Ein bunter Obstsalat mit reifen Früchten oder ein knackig grüner Salat bestechen vor allem durch ihre Frische und ihr verlockend appetitliches Aussehen. Bianco sorgt dafür, dass dies lange erhalten bleibt. Die Zubereitung zur Stabilisierung heller Farben auf natürlicher Basis erhält die Naturfarbe von weißem Obst, hellem Gemüse, Blattsalaten und Champignons.