24 % Pflaumen, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, 13 % Preiselbeeren, Apfel, Crema di Aceto (konzentrierter Traubenmost, Aceto Balsamico di Modena g.g.A. (Weinessig, konzentrierter Traubenmost), Stärke), Apfelessig, Holunderbeersaft, Zwetschgenschnaps, Säuerungsmittel: Citronensäure, Steinsalz, Geliermittel: Apfelpektin, Gewürze.