Curry ist unglaublich variationsreich, weil seine Zusammensetzung nicht vorgegeben ist. Wie es schmeckt, riecht, wirkt und aussieht richtet sich danach, welche Gewürze in welchem Verhältnis miteinander kombiniert werden. Charakteristische Komponenten sind Bockshornklee, Curcuma, Koriander, Kreuzkümmel und Pfeffer. Der Kreativität sind jedoch kaum Grenzen gesetzt: auch Chili, Paprika, Knoblauch, Fenchel und Ingwer sowie Nelken, Zimt und Kardamom werden gerne beigemengt. Curry Orange wird getragen vom kräftigen Geschmack gerösteter Gewürze und setzt mit leichter Chilli-Schärfe und fruchtiger Orangen-Note exotische Akzente. Geflügel, Suppen, Saucen und Curries schmecken mit dieser Gewürzmischung nach bittersüßem Fernweh und auch vegetarische Gerichte mit Kürbis oder Hülsenfrüchten werden so zum Fest für alle Sinne. Auch Hirsch, Hase und Reh sind ganz „wild“ auf Curry Orange!
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Curry ist unglaublich variationsreich, weil seine Zusammensetzung nicht vorgegeben ist. Wie es schmeckt, riecht, wirkt und aussieht richtet sich danach, welche Gewürze in welchem Verhältnis miteinander kombiniert werden. Charakteristische Komponenten sind Bockshornklee, Curcuma, Koriander, Kreuzkümmel und Pfeffer. Der Kreativität sind jedoch kaum Grenzen gesetzt: auch Chili, Paprika, Knoblauch, Fenchel und Ingwer sowie Nelken, Zimt und Kardamom werden gerne beigemengt. Curry Orange wird getragen vom kräftigen Geschmack gerösteter Gewürze und setzt mit leichter Chilli-Schärfe und fruchtiger Orangen-Note exotische Akzente. Geflügel, Suppen, Saucen und Curries schmecken mit dieser Gewürzmischung nach bittersüßem Fernweh und auch vegetarische Gerichte mit Kürbis oder Hülsenfrüchten werden so zum Fest für alle Sinne. Auch Hirsch, Hase und Reh sind ganz „wild“ auf Curry Orange!