Mit besonderer Sorgfalt angebaut und geerntet stehen Bio-Produkte für die schonende Nutzung von Landschaft und Rohstoffen sowie höchste Qualität. Rosmarin stammt aus dem Mittelmeergebiet und wird vermutlich seit über 3.000 Jahren als Gewürz- und Arzneipflanze genutzt. Sein intensiver charakteristischer Geschmack verfeinert vor allem Fleischgerichte aber auch kräftige Gemüsesorten wie Auberginen, Paprika und Tomaten. Rosmarin ist das wichtigste Gewürz in den „Kräutern der Provence“.