WIBERG EXQUISITESzechuanpfeffer
ganz, handverlesene Wildernte aus Nepal
Die exquisite Produktrange birgt kulinarische Schätze aus den entlegensten Orten der Welt – aber auch heimische Aromen. Gemeinsam fügen sie sich zu einem Gesamtkunstwerk der Genüsse zusammen.
Der WIBERG Szechuanpfeffer stammt aus der nepalesischen Hochlandregion Khumbu unterhalb des Mount Everest. Die Höhenlage von über 3.000 Metern lässt den Szechuanpfeffer dort unbeeinträchtigt gedeihen. Sie sorgt für seinen reichhaltigen Geschmack, der an gesalzene Limette, herbe Orange und Lakritz erinnert, begleitet von einem angenehmen Prickeln und einer gewissen Schärfe auf der Zunge. Nur die wertvollsten Früchte werden Teil des Exquisite-Sortiments – mit besonderer Sorgfalt geerntet und von Hand selektiert.
Die exquisite Produktrange birgt kulinarische Schätze aus den entlegensten Orten der Welt – aber auch heimische Aromen. Gemeinsam fügen sie sich zu einem Gesamtkunstwerk der Genüsse zusammen.
Der WIBERG Szechuanpfeffer stammt aus der nepalesischen Hochlandregion Khumbu unterhalb des Mount Everest. Die Höhenlage von über 3.000 Metern lässt den Szechuanpfeffer dort unbeeinträchtigt gedeihen. Sie sorgt für seinen reichhaltigen Geschmack, der an gesalzene Limette, herbe Orange und Lakritz erinnert, begleitet von einem angenehmen Prickeln und einer gewissen Schärfe auf der Zunge. Nur die wertvollsten Früchte werden Teil des Exquisite-Sortiments – mit besonderer Sorgfalt geerntet und von Hand selektiert.