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Rezept

BOSNA – traditionell

BOSNA – traditionell

Zutaten für 10 Personen

BOSNA – traditionell

  • 20 Schweine-Bratwürstchen grob
  • 10 Bosna- Gebäck (ähnlich wie für Hotdog)
  • 200 g Zwiebel kleinwürfelig
  • 150 g Senf mittelscharf
  • 50 g WIBERG Bosna spezial

Zubereitung

Schweine-Bratwürstchen am Grill oder in einer Pfanne knusprig garen. Brötchen der Länge nach aufschneiden und toasten. Untere Schnittfläche mit Senf bestreichen, Zwiebelwürfel gleichmäßig darauf verteilen, gegrillte Würstchen darauflegen und kräftig mit Bosna spezial bestreuen. Wird traditionell zu ¾  in Backpapier eingerollt und zum Verzehr in die Hand gereicht.

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