Der Essig aus dem Wein edler toskanischer Trauben aus dem Chianti-Gebiet hat eine ansprechende, tiefrote Farbe, schmeckt spritzig und fruchtig, bei 7 % Säure. So lässt sich das kulinarische Herz Italiens genießen! Echter Weinessig entsteht ausschließlich aus reinen Traubenweinen. Je besser die Qualität des eingesetzten Weines ist, desto besser ist auch der daraus hergestellte Weinessig. Chianti-Weinessig harmoniert perfekt mit mediterranen Salatkreationen und Wurstsalaten, Bärlauch-Öl, Oliven-Öl und Zitrus-Öl.